지역: 우코 밸리, 멘도사, 아르헨티나
품종: 100% 말벡
토양: 해발고도 750~1,000m 점토, 모래 자갈 기반의
토양 15~25년 수령의 포도나무
수확: 4월 둘째주~셋째주 사이에 수확
발효: 4일간 8도에서 침용, 28도 온도에서 20일간 발효
숙성: 94% 스테인리스 탱크, 6% 프랑스 오크
연간 생산량: 25,000병
알코올 도수 : 14.5%
테이스팅 노트
짙은 자줏빛 컬러의 와인으로, 검붉은 과실, 모렐로 체리, 라즈베리의 향이 강렬하게 느껴집니다.
오크 숙성을 통해 바닐라 노트가 풍부하게 느껴지며, 입 안에서 부드럽고 긴 여운을 남기는 것이 특징입니다.