Antico Podere Casanova
Gandino Rosso IGT [간디노 로쏘 IGT]
품종: 90% 산지오베제, 10% 카나이올로
발효: 14~20일간 펌핑오버, 발효 및 침용 진행.
숙성: 알코올 및 젖산 발효 후 30개월간 오크배럴 숙성.
진하고 농축된 루비 레드 컬러. 블랙 베리와 블랙 체리 잼, 바이올렛, 바닐라, 정향, 코코아, 담배
그리고 짙은 발사믹 향이 느껴지며, 입 안에서는 부드럽고 조밀한 구조감과 실키하고 달콤한 탄닌이 느껴진다.
길게 이어지는 바닐라, 스파이시한 풍미가 일품인 와이너리의 플래그쉽 와인이다.