Antico Podere Casanova
Toscana Rosso IGT ‘Langelo Rosso’ [토스카나 로쏘 ‘랑겔로 로쏘’]
품종 : 50% 산지오베제, 50% 메를로
발효: 최소 20일간 스킨, 침용 진행 (강렬한 색상과 향을 유지하기 위함)
숙성: 15%는 작은 오크 배럴에서 12개월간 숙성, 85%는 콘크리트 탱크에서 숙성.
밝은 루비 레드 컬러. 바이올렛, 자두, 블랙 체리, 정향 및 식물 향 등이 느껴지며,
밀도 높은 탄닌과 신선하고 생생한 산미, 길게 이어지는 과일향이 아주 좋은 와인이다.